Bơ booth Bảo Lộc

Đặc điểm:

• Hình dạng: Tròn, hơi thuôn dài
• Kích thước: Trung bình, khoảng 500 – 700g/trái
• Vỏ: Màu xanh sẫm, sần sùi, dày
• Hạt: Nhỏ, thon dài
• Thịt quả: Màu vàng ươm, dẻo mịn, béo ngậy
• Hương vị: Thơm ngon, béo bùi, ngọt thanh

Nguồn gốc:

• Giống bơ booth được du nhập từ Mỹ vào Việt Nam và được trồng thử nghiệm thành công tại Bảo Lộc, Lâm Đồng.
• Nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp, bơ booth Bảo Lộc có hương vị thơm ngon đặc biệt, không thua kém so với bơ booth nguyên gốc.

Ưu điểm:

• Năng suất cao, dễ trồng
• Ít sâu bệnh, ít bị nứt trái
• Chín đều, vỏ dày giúp bảo quản lâu
• Hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe

Nhược điểm:

• Giá thành cao hơn so với các loại bơ khác
• Khó phân biệt bơ booth chính gốc với bơ booth lai

Mùa vụ:

• Bơ booth Bảo Lộc thường cho trái vào hai mùa:
• Mùa mưa: từ tháng 6 đến tháng 8
• Mùa khô: từ tháng 11 đến tháng 1

Cách bảo quản:

• Bảo quản bơ ở nơi khô ráo, thoáng mát
• Tránh ánh nắng trực tiếp
• Bơ booth có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 đến 5 ngày