Táo xanh Granny Smith

Táo xanh Granny Smith Mỹ – Vị chua giòn sần sật đầy sức sống

Đặc điểm:

• Vỏ: Màu xanh lá bóng mượt, bắt mắt.
• Ruột: Màu trắng kem, giòn, nhiều nước.
• Vị: Chua nhẹ, thanh mát, không ngọt gắt.
• Hương thơm: Thoang thoảng, dễ chịu.
• Kích thước: Trung bình, khoảng 7-8 quả/kg.

Dinh dưỡng:

Táo xanh Granny Smith chứa nhiều vitamin C, kali, chất xơ, pectin,… giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tim mạch và giảm nguy cơ ung thư.

Công dụng:

• Ăn trực tiếp
• Làm salad trái cây
• Ép lấy nước
• Nướng bánh
• Làm mứt táo

Bảo quản:

• Có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.
• Để bảo quản lâu hơn, nên cất giữ trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C.
• Tránh để táo tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

Lưu ý:

• Nên chọn mua táo có vỏ xanh đều, không bị dập nát.
• Tránh mua táo có vỏ nhăn nheo, mềm hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
• Nên rửa sạch táo trước khi ăn.

Ngoài ra, táo xanh Granny Smith còn mang ý nghĩa:

• Tượng trưng cho sức khỏe, sự trường thọ và may mắn.
• Là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân, bạn bè trong những dịp đặc biệt.