4 Món Ngon Từ Kiwi Vàng Zespri Sungold

Kiwi vàng Zespri Sungold là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng với vị ngọt thanh mát. Không chỉ ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến kiwi vàng thành nhiều món ăn hấp dẫn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn từ kiwi vàng Zespri Sungold, giúp bạn đa dạng hóa thực đơn cho gia đình.

1. Salad kiwi vàng Zespri Sungold:

• Nguyên liệu:
  • 2 quả kiwi vàng
  • Rau xà lách
  • Cà chua bi
  • Dưa chuột
  • Nước sốt salad
• Cách làm:
  • Rửa sạch kiwi vàng, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng.
  • Rửa sạch rau xà lách, cà chua bi và dưa chuột.
  • Cắt cà chua bi và dưa chuột thành miếng vừa ăn.
  • Trộn đều các nguyên liệu với nước sốt salad.

2. Sinh tố kiwi vàng Zespri Sungold:

• Nguyên liệu:
  • 2 quả kiwi vàng
  • Sữa chua
  • Mật ong (tùy chọn)
• Cách làm:
  • Gọt vỏ kiwi vàng và cắt thành miếng nhỏ.
  • Cho kiwi vàng, sữa chua và mật ong vào máy xay sinh tố.
  • Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.

3. Mứt kiwi vàng:

• Nguyên liệu:
  • 1 kg kiwi vàng
  • 500g đường
  • Nước cốt của 1 quả chanh
• Cách làm:
  • Rửa sạch kiwi vàng, gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ.
  • Cho kiwi vàng, đường và nước cốt chanh vào nồi.
  • Nấu với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
  • Để nguội mứt kiwi vàng và bảo quản trong lọ kín.

4. Bánh mousse kiwi vàng:

• Nguyên liệu:
  • 2 quả kiwi vàng
  • 200ml kem tươi
  • 50g đường
  • 5 lá gelatin
• Cách làm:
  • Ngâm lá gelatin trong nước lạnh cho mềm.
  • Gọt vỏ kiwi vàng và cắt thành miếng nhỏ.
  • Cho kiwi vàng và đường vào nồi, nấu với lửa nhỏ cho đến khi kiwi vàng mềm.
  • Vớt lá gelatin ra khỏi nước, cho vào hỗn hợp kiwi vàng và khuấy đều cho tan.
  • Đánh bông kem tươi.
  • Trộn đều hỗn hợp kiwi vàng với kem tươi.
  • Cho hỗn hợp vào khuôn và để tủ lạnh cho đông lại.

Với những hướng dẫn trên, bạn có thể dễ dàng chế biến kiwi vàng Zespri Sungold thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hãy thử nghiệm và sáng tạo để tạo ra những món ăn ngon cho gia đình và bạn bè.

Theo Junha Fruit.