Món quà ngọt ngào từ xứ sở cờ hoa
Cam Navel Mỹ là một trong những loại trái cây được ưa chuộng nhất trên thị trường Việt Nam. Loại cam này được mệnh danh là “vàng cam” bởi hương vị thơm ngon, mọng nước và giá trị dinh dưỡng cao.
Đặc điểm:
- Hình dáng: có hình tròn, hơi thuôn dài ở phần cuống. Vỏ cam dày, màu vàng cam rực rỡ, sần sùi và dễ bóc.
- Hương vị: có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ, không nồng gắt. Thịt cam mọng nước, nhiều tép, ít xơ.
- Hạt: Cam Navel Mỹ đặc biệt bởi không có hạt, rất tiện lợi khi thưởng thức.
- Kích thước: Có nhiều kích cỡ khác nhau, thường từ 200g đến 300g/trái.
- Mùa vụ: Được trồng chủ yếu ở California, Mỹ. Mùa vụ thu hoạch cam Navel Mỹ thường bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau.
Giá trị dinh dưỡng:
Là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, vitamin A, kali, chất xơ và các chất chống oxy hóa. Loại cam này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
- Giúp giảm nguy cơ ung thư
- Tốt cho hệ tiêu hóa
- Làm đẹp da
Cách sử dụng:
Cam có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau như:
- Ăn trực tiếp
- Ép lấy nước
- Làm sinh tố
- Làm salad
- Làm mứt
Cách bảo quản:
Cam nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể bảo quản cam Navel Mỹ trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.