Bưởi da xanh Bến Tre: Vị ngon đặc trưng
Hình dạng:
- Hình cầu, hơi thuôn dài ở phần cuống.
- Kích thước: Trung bình, từ 1,2 đến 2,5 kg/trái.
- Vỏ: Màu xanh lá đậm, bóng loáng, sần sùi với nhiều nốt nhỏ li ti. Khi chín, vỏ chuyển sang màu vàng xanh.
Hương vị:
- Vị ngọt thanh, không chua, không gắt.
- Mùi thơm dịu, đặc trưng của bưởi.
- Khi ăn, cảm nhận được độ mọng nước của thịt quả, vị ngọt thanh và hương thơm dịu lan tỏa đầu lưỡi.
Đặc điểm nổi bật:
- Vỏ bưởi da xanh dày, giúp bảo quản trái cây tươi ngon lâu hơn so với các loại bưởi khác.
- Thịt quả nhiều, ít hạt, vị ngọt thanh, không chua, tạo nên hương vị đặc trưng, khác biệt so với các loại bưởi khác.
- Bưởi da xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: tốt cho hệ tiêu hóa, bổ sung vitamin C, tăng cường sức đề kháng.
Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 đến 5 ngày.