Làm thế nào để chọn được quả trái táo ngon ?

Những trái táo đều màu, vỏ sáng bóng và có màu tươi sáng sẽ là những quả táo thơm ngon và chất lượng nhất. Tùy vào mỗi loại táo khác nhau mà mỗi loại táo lại có các màu sắc khi chín sẽ khác nhau: Táo Envy có màu đỏ sọc vàng, Táo Queen có màu đỏ đậm, còn Táo Pháp có màu xanh lục… Để chọn được quả táo ngon, bạn có thể tham khảo các bước sau:

1. Xem xét ngoại hình: Chọn những quả táo có màu sắc đẹp, không có vết bị tổn thương, hốc hay vết nứt trên bề mặt. Quả táo nên có màu sắc đồng đều và không có vết bẩn.
2. Kiểm tra độ cứng: Nhấn nhẹ vào quả táo để cảm nhận độ cứng của nó. Quả táo nên có độ cứng vừa phải, không quá mềm cũng như không quá cứng. Nếu quả táo quá cứng hoặc quá mềm, có thể không ngon.
3. Kiểm tra độ nặng: Cầm quả táo và cảm nhận trọng lượng của nó. Quả táo nặng hơn thường có nhiều nước và thường ngọt hơn.
4. Kiểm tra mùi hương: Gần mũi vào quả táo và ngửi mùi hương của nó. Một quả táo ngon thường có mùi thơm tự nhiên, dễ chịu.
5. Kiểm tra mức độ chín: Kiểm tra phần cuống của quả táo. Nếu phần cuống còn đang xanh tươi, có nghĩa là quả táo chưa chín hoàn toàn. Tuy nhiên, một số loại táo có phần cuống màu nâu cũng không phải lúc nào cũng đã chín.
6. Tham khảo nguồn gốc: Nếu có thể, hãy chọn táo từ các trang trại hoặc cửa hàng tin cậy. Chúng thường có chất lượng tốt hơn và không chứa các hóa chất bảo quản hay thuốc trừ sâu gây hại.

Nhớ rằng, các bước trên chỉ là hướng dẫn chung và không đảm bảo hoàn toàn quả táo sẽ ngon. Mỗi loại táo có đặc điểm riêng, do đó, tốt nhất là tham khảo ý kiến của người bán hàng hoặc người có kinh nghiệm trong việc chọn táo.

Theo Junha Fruit